2010年12月5日 星期日

牛奶芋頭西米露

家中沒有椰奶,除了老公,兒子他們也並不怎麼喜歡椰子的味道,因此我用鮮牛奶替代椰奶。

晶瑩剔透的素食芋頭糕

Google了芋頭糕,發現幾乎是加了碎肉、香菇、油蔥等,最後還是決定做個素食的吧。拿出十幾年前買的食譜,將材料油量減少1/4,但似乎減的還不夠,下回再做時,或許減1/3油量。

這個芋頭糕特別的是粉量用55%的粘米粉+40%的澄粉+5%的太白粉。蒸熟以後帶點剔透,口感有點Q。

2010年12月3日 星期五

2010年11月27日 星期六

小可愛聖誕襪

今年回去台灣新認識了兩位教會同工姐妹,這是準備好要寄給她們的聖誕節禮物:

這小作品一定要用聖誕布才有意義,十字繡除了送贈者的英文縮名外再加上簡單的節慶象徵圖案,背景我用了Kreinik Very Fine(#4)繡線。

2010年11月19日 星期五

十字繡聖誕襪

幾年來每年一定要做一件聖誕節的新飾品,這是為今年而做的:

The Lord Is My Shepherd


長話短說:
開始我買了一個材料包,按著說明繡,最後發現繡英文字母用的Dusty Blue材料包內配量不足;去了JoAnn發現材料包內的繡線不是DMC牌的,無法找到一模一樣的繡線,不得已,又買了完全一樣的材料包和一支DMC的Antique Blue;繡完一個,接著再繡第二個,可惜其他繡線還剩不少,又去JoAnn找類似的繡布再繡第三個,就醬子,繡了三個。(三個的差別是英文字母的繡線不同,和繡布不同。)

2010年11月12日 星期五

Amazing圍巾

有四周沒有貼東東上來,在忙些什麼?
打了兩條圍巾還繡了兩件繡圖一樣的十字繡;
現在正在進行第三件繡圖一樣的十字繡;
為什麼同樣繡圖要繡三件?
等我完成後再詳說吧~

下面這兩條圍巾線材採用Lioan Brand Yarn的Amazing:


用量:兩球/條/294yd/270m