我在發懶中？

昨天老林說一看我最近貼的東東就知道我在發懶中[>,<]

自從八月下旬回美後，我一直是很忙，忙於臉書、忙於十字繡、忙於做以往經常做的麵包和餅乾、忙於戶外走走....

雖然有想到雜記的繼續，但心思意念卻無法集中，只好貼一兩個影音表示我還在....

再過些日子吧，也許十字繡繡膩了、麵包有了新的嚐試、芝加哥的天氣冷到讓我不想外出....

那麼就有時間來好好更新我的雜記囉:)

God is in Control

Lion King - Circle of Life

King Size 拼布

經過兩年多的時間完成了這件非常寶貝的作業是十多年前的事了。


剛開始愛上拼布是在二十歲左右的年紀時看了一部美國電影，畫面裏出現了一件色彩豐富的拼布被深深的吸引我，那時候並沒有立下什麼志願要學拼布，然而就在老二上小學以後，社區開辦了拼布班，我才一股腦的往手縫拼布學習，最後修了這麼一張証書：


這件King Size的拼布是必需交給指導員看的講師科作品之一，另外還有幾件小作品這次回台灣時忘記拍照了，等以後有機會再貼出來做紀念。

聖誕襪

事前想過回去三個月一定會有不少空檔，因此我準備了幾份在JoAnn購買的材料包帶回台灣。有的是以前買了擱在櫃子裡，有的是行前才去挑的。一份Needlepoint的紫蘿蘭繡好後，也裱了框，卻忘了拍下照片，現在在熱愛美術的二叔家中。

這件聖誕襪材料包是想當禮物送給十多年前一起學拼友的朋友，但她失去了聯絡，我只好自己完成它。整件作品有49道步驟，其間有幾道步驟還分了兩三個細節，總共花了我40小時左右。襪子上的名字可以按照自己想送給誰就繡上誰的名字。




另外下面這一件是十多年前的作品：

蔓越莓核桃巧達起司麵包

昨天下午攪拌了兩磅麵團，做了一個12兩的土司和一個橄欖型大麵包。感覺還是自己做的麵包比較合胃口，於是今日早上又再攪拌兩磅麵團，做了27個小橢圓形麵包。這個比例3/4高筋+1/4全麥的麵團吃起來比1/2高筋+1/2全麥柔軟許多。我這次回台期間，遇到有免費量血壓的地方都會去量一下血壓，目前指數是高血壓前兆期，飲食上必須少鹽，因此鹽的比例減半。麵包內餡放入的小方塊巧達起司經烘烤過後變形了，無法像麵包店賣的依然可以看出是很完整的一小方塊，也許是我採用的起司不夠硬吧。

材料（兩磅重）：鮮奶1杯、高筋3杯、全麥1杯、黃砂4大匙、鹽1小匙、乾酵母粉2-1/2小匙、雞蛋2個、無鹽奶油4大匙。新出品浸泡藍莓汁的蔓越莓、核桃、巧達起司適量。

SOUTHWEST PERSPECTIVE

這件Needlepoint作品的Continental Stitch和Basketweave Stitch我大概花了半個月的時間完成，剩下的Back Stitch...等，我竟然隔了一年後，將它帶回台灣才繡好；由此可以知道我對太細微的繡工忍耐度非常有限。過度細微的繡工，我往往繡不到30分鐘就停下來，接著要等很久很久才會想再繡，就這樣子一拖再拖，拖過了一年餘。