2011年11月14日 星期一

飢餓岩公園

在伊利諾州住了八年,記憶裏,春、夏、冬三季老林和我到過飢餓岩公園幾次,今年我們選在秋天時份再度光臨。早晨剛抵達停車場時,遇上一群跑車玩家,他們將心愛的九部Lotus跑車聚放在一起:

今天的天氣並不是很好,溫度約華氏40度左右,走一趟飢餓岩和老鷹崖,我倆體力己經消耗掉不少,簡單吃點零食之後,決定打道回府。拍了一些照片,我先貼到臉書上分享給朋友;希望用連結的方式也可以轉貼到部落格:

秋遊伊利諾州州立飢餓岩公園

2011年11月3日 星期四

水煮魚、水煮牛

民國七十年左右,台北市流行川菜餐廳,南京東路上的榮星川菜、福星川菜生意好的不得了,記憶裏經常點的菜餚有魚香類、宮保類,就是沒點過水煮類,也許當時的菜單裏沒有這一項。

來到芝加哥,經由大陸朋友介紹,才知道水煮類也是著名的川菜;我不懂為什麼非常的麻、辣、油的料理會被叫做“水煮”。下面兩張照片拍自七星椒和老四川餐館。