耶誕節晚餐

耶誕節前夕全家去Outback Steakhouse聚餐，隔日耶誕節就只想在家裡簡單吃個飯。先模仿一下餐廳的椰子蝦，只要將經常做的麵包粉炸蝦外層改用椰子絲即可；再做個蘑菇醬淋綠花菜；然後將事先己經用雞湯泡軟的干貝絲加上白洋蔥末和冷飯一起炒，接著擺上兩片Spiral Sliced Ham，一頓過節的晚餐就這樣子完成了。