改版的以色列沙拉

老林很愛買Costco的烤雞，但雞胸肉幾乎是擺著没有人願意動手吃完；我將雞胸肉剝成絲狀平舖在以色列沙拉上，再灑上幾粒杏仁豆。香脆的杏仁豆加上原味的雞絲配著微微酸的以色列沙拉，我一個人午餐就這樣子完成了。