呆*媽*雜*記
2011年8月8日 星期一
綠花椰菜心沙拉
不知道什麼原因,含有長長菜心的綠花椰菜並不常見,偶爾買到了,我會特別將菜心做成中式的涼拌小菜;這次想換一下口味,就簡簡單單的將去皮的菜心洗淨切成細絲,灑上適量的蔓越莓和碎杏仁豆,食用時淋上西式的Ranch沙拉醬,竟然非常好吃。
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