老林挑選的材料包,整個夏天就完成這一幅Needlepoint,以為繡完後老林會很高興拿去裱框,但整個只有失望,他要我自己裱框。來到美國,什麼事都要自己來,連裱框也要我無師自通,早知如此,不來也罷!
實在話,這種氣不必要嘔,帶回去台灣裱框不是很好嗎?^^台灣的裱框師傅技術好收費低。心想將這件作品裱好後送給么妹,應該是一件很棒的禮物^^

海底下的熱帶魚兒:

詳細的英文介紹請至這個網頁:Delightful Dolphins -- 12128


註:照歪了,原作品是很正的。
材料包購自Quilt Fabric
這個材料包的配布除了拼出上面兩件作品的表布以外,還有剩餘的布料,我將它們送給一位同好,她另外拼出一件含六個鳳梨的表布^^
腓立比書第四章第四節:你們要靠主常常喜樂...
Philippians 4:4 Rejoice in the Load always...
這道菜很台,對第三代的老大和老二來說,他們會勉強吃一口,表示他們不排斥,但也就那麼一口,然而對老林和我,這是從小吃到大的菜,它充滿著媽媽的味道。
去年和今年夏天我嘗試盆栽四季豆,但都沒有成功,只好花錢買四季豆。瑞柏市超市賣的四季豆我總覺得不滿意,為了愛吃清炒四季豆的老二,不得已之下,買那貴參參的法國四季豆。
我小時候吃的路邊攤切阿麵,都會有兩片白煮肉片擺在麵上,在那個年代,它顯得非常珍貴,也許這是我喜歡將上好的豬肉清煮後切成片的原由。
材料:二層肉(Pork Brisket)一片,清水四杯,鹽1/2小匙。
清水煮開後,放入二層肉,煮約十分鐘,灑上鹽,關火,讓肉片浸泡在湯裏,等完全涼了以後再拿出來切成薄片。
隨心所欲調點醬汁,淋在上面。

九月的某一天是老林和我的結婚紀念日,貼上幾年前做的婚戒拼布當做慶祝吧。
將這塊拼布拿來做踏墊好像有點可惜(@_@)

似乎是九個中國的古銅錢擺在一起(*0*)
老林很愛買Costco的烤雞,但我們總是吃完腿部和翅膀後,就不太想再吃了。留下來的雞胸剛好可以做成棒棒雞絲。淋醬參考:羚羚的收藏食譜
最近常做這個蛋糕,自己吃或是拜訪朋友的伴手禮,吃過的人都說非常好吃。
材料(A):蛋黃4個、白糖2T(=30g)、柳橙汁3T(=45g)、橄欖油2T+2t(40g)、檸檬精1t(5g)、低筋麵粉6T+1t(=80g)、泡打粉1/4t、盬1/8t
材料(B):蛋白4個、塔塔粉1/4t、白糖4T+1t(65g)
材料(C):杏仁片酌量
烤模8吋圓型,烤溫華氏275度,烘焙時間約45分鐘。
在台灣時,我就很喜歡養【日日春】,按台語發音,比喻每天都有餘額,不要小看每日的餘額,日積月累,長時間下來,也可以存成一筆大數目。
右邊那一盆日日春養了一年多,中間下面那一小盆正在培育中。這花在亞熱帶區很好養,到了溫帶,長得很緩慢。今年芝加哥區夏天忽冷忽熱,觀看了幾處路邊的日日春花圃,都長得非常的不好。
在台灣很方便吃得到的菜,在芝加哥卻是很稀奇。朋友說今年夏天忽冷忽熱,白玉苦瓜生長的不如去年。非常謝謝朋友依然如往年送來了幾條。