黃金葛配YO-YO

用直徑7cm圓的花布做YO-YO縫製成玻璃罐的衣服，再剪下幾支黃金葛插在罐子裏加滿水，放在室內做裝飾，擺在書桌上或流理台都皆宜。

註：黃金葛要放在陰涼的地方，不能讓陽光直射，為了拍照，暫時擺在窗台一下下而已。

YO-YO窗簾

窗外是一片樹林，老公不想裝百葉窗，可是沒有窗簾，有點不習慣，只好變通做一個遮避效果只有50%的窗簾。

左圖是整片窗簾的模樣，曾有朋友問為什麼下面留下一截，那是為了坐在飯桌上吃飯時，可以透過那一截看清外面的樹林。右圖是一年三百六十五天有三百天被綁的模樣。

每一個YO-YO是10cm直徑圓的花布縫成，我大約一個小時可以縫12個，一邊看電視，一邊縫，一星期內就可以完成。

捲筒Tissue筒套

將捲筒Tissue中心的紙板筒心拿掉，由中心抽取出Tissue後，放入這個筒套裏，好用又實惠。

備好足以塞入一捲筒Tissue空筒子一個，量出圓周長和高度，做一塊長方形的拼布；計算出圓的直徑（將圓周長除以3.14），做一塊圓形的拼布中間有一道2吋長類似鈕扣洞的洞口，兩塊拼布縫合即成。

Garden Patch

這個圖稿來自Lizzie*Kate, Inc.所提供的Free Designs其中之一。因為我有很多十字繡材料包剩下來的繡線，所以顏色就隨自己任意搭配。

劍筍炒肉絲

讀國中時，有位老師說要請同學吃竹筍炒肉絲，他的意思就是要拿竹鞭打手心，當然考一百分的同學就不用吃了。

在台灣，可食用的竹筍種類很多，劍竹筍只是其中之一，去北投陽明山等地吃山產一定要點上一盤劍筍炒肉絲，劍筍是當天清晨採擷的，非常的嫩，非常的脆，相當好吃，因為採筍的人工貴，算是售價高的食蔬。

我們這兒有一家台灣人開的小超商，賣的是真空包劍筍，比新鮮的是遜色很多，但是還可以接受。

材料：真空包劍筍一包，瘦豬肉絲半磅，醬油，糖，酒，白胡椒粉，香油，太白粉，鹽，烹大師柴魚味素，蒜末，小辣椒末，蔥花，蔬菜油。

劍筍去包裝後，在冷水裏泡30分鐘去味，再用熱水煮15分鐘，撈起備用。肉絲加入醬油、糖、酒，白胡椒粉拌幾下，再加入香油，再拌幾下，置放冰箱冷藏半小時，炒前再將肉絲拌入太白粉。

熱炒鍋，放入蔬菜油，油八分熱，放入肉絲，炒散炒熟，盛起備用。炒鍋放入蔬菜油，爆香蒜末、小辣椒末，放入劍筍，炒熱，加入鹽、味素，將熟肉絲放入，灑上蔥花，拌兩下即可關火盛盤內。

加註：山產店賣的劍筍炒肉絲，材料是當天採擷的劍筍和現宰的豬肉，不用醃料，清炒肉絲和劍筍再加入黃豆醬調味，那才是正典的料理。

簡易拼布袋

這是我去查經時用的提袋，樸實又耐用。



Pattern: LOST CHILDREN
Size: 袋身30cm x 30cm x 6cm 提帶 3cm x 45cm

杏鮑菇炒飯

當便當菜是單一的炸物，像是炸大蝦、炸鱈雪、炸豬排等，配飯我就不再加肉類，有時是豆皮壽司，有時是炒飯。炒飯如果簡單一點就蛋炒飯再加點蔥花，這次的炒飯加了杏鮑菇，當然更美味囉。

材料：冷白飯三碗，杏鮑菇兩株切片，雞蛋2個，蒜末，蔥花，蔬菜油4大匙，鹽1小匙。

炒菜鍋放入2大匙油，中小火，放入雞蛋2個，快速打散，成蛋花，盛起備用。鍋內另加入2大匙油，爆香蒜末，放入杏鮑菇，等杏鮑菇軟化，放入冷白飯拌炒到白飯變熱，加入雞蛋，鹽，灑上蔥花即成。