肉鬆麵包vs沙拉麵包

這兩款都用到船形麵包，基本麵團和白吐司一樣，分成16等份，滾圓，桿平，捲成長條形（兩端微尖，中間較寬），二次發酵，烤箱預熱300度F，烤17分鐘，放涼。

肉鬆麵包：
用牛排刀將船形麵包由側面切開，但不要切斷，塗上一層美奶滋，合起來（這樣子中心多一層美奶滋來增加麵包柔美滑潤的口感），接著表面再抹上美奶滋，舖上肉鬆。



沙拉麵包：
熟馬鈴薯丁，熟紅蘿匐丁，小黃瓜丁，白煮蛋丁拌在一起，加少許鹽和胡椒粉調味，再加火腿丁和美奶滋，攪拌均勻成一道可口的沙拉。船形麵包由上面中間切開，但不要切到底，開口填入沙拉即可。